空气炸锅可以烤披萨吗(空气炸锅可以烤披萨吗几分钟)

行动要看时机，开船要趁涨潮。——佚名

陈雨喜网友提问：

空气炸锅可以烤披萨吗

优质答案：

一、空气炸锅可以做披萨。空气炸锅制作披萨的时候，所有的蔬菜和肉类需要加热后再烤，不然水分太多会让披萨外皮烤糊而里面不熟；饼皮一定要扎孔再烤，不然会胀起来很高。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食品。使热空气在封闭的空间内循环，利用食品本身的油脂煎炸食品，从而使食品脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。因此，空气炸锅实在就是一个带风扇的简易烤箱。

二、空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食品。

三、使热空气在封闭的空间内循环，利用食品本身的油脂煎炸食品，从而使食品脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅实在就是一个带风扇的简易烤箱。

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