炸速冻薯条的家常做法(速冻炸薯条的做法大全)

享有特权而无力量的人是废物。受过教育而无影响的人是一堆一文不值的垃圾。有些人在知识道德宗教信仰方面受过教养，但没有成为社会上行善的积极力量，这些人就对不起为培育和供养他们而花费的代价。如果他们也算是基督徒，他们就犯了因伪装而受尊敬的罪。他们本应成为世上的盐，而盐的首要责任应当有盐味。亨利•范•戴克

吴承翰网友提问：

炸速冻薯条的家常做法

优质答案：

一、食材：冰冻薯条1包，食用油适量，盐适量。

二、冰冻的薯条是不用解冻，只需要把碎冰筛出即可，然后直接炸制。先把冰冻的薯条拆袋倒进菜篮子里，把冰冻薯条里面的冰块筛出备用。

三、锅烧热后倒进适量的食用油，等油烧至8成热时下薯条，不知道温度，可以把筷子插到油中，筷子边上冒小泡就可以了。

四、薯条放到锅中，用筷子扒拉散开以防粘连，然后中小火炸，中间用筷子扒拉几下，让薯条在锅中受热均匀。

五、炸至变色就可以关火了，关火后不要立马捞出薯条，让油的余温在炸至一分钟。

六、捞出控油，撒上少许盐即可。

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