活的青蟹怎么保存(活的青蟹怎么保存视频)
王淑慧网友提问：
活的青蟹怎么保存
优质答案：
一、首先将青蟹钳子和脚都用绳索绑起来，降低螃蟹活动消耗的能量，然后在装青蟹的盘子底下放进湿毛巾，把青蟹放在上面，再用一条湿毛巾敷在青蟹表面，之后放进冰箱冷躲保存，温度在5—10度左右为宜，让青蟹处于即将冬眠的状态，可维持青蟹3天左右的鲜活期。
二、活着的青蟹假如进行速冻保存的话，不用多久就会被冻死了，等再次拿出加热吃，会出现熟后肌肉组织严重脱水，汁液流失厉害，口感变差的现象，因此一般家庭保存青蟹多用冰箱冷躲保鲜，而不采取冷冻保存。
以上就是毛巾,放入,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。人们总是在努力珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。
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