椒盐香酥虾的家常做法(香酥椒盐虾的做法大全)
叶洁启网友提问：
椒盐香酥虾的家常做法
优质答案：
一、用料：虾250克。
二、调料：葱适量、姜适量、蒜适量、淀粉适量、椒盐适量、柿子椒1个、红椒1个。
三、将虾洗净，剪往虾须，再用刀子从背部剖开，挑往虾线；青红椒洗净往蒂往籽后切成末。
四、将挑往虾线的虾放进装有淀粉的碗中使其裹上淀粉，再放进漏勺中抖往多余的淀粉，待用。
五、热锅内放进适量的油，大火将其烧至七成热后转中火，下进处理好的虾，炸至虾皮酥脆后，再转大火炸约十几秒钟，然后用漏勺将其捞出，沥干油分。
六、另起锅放进少许油，下进姜蒜末炸出香味后下进青红椒炒匀。
七、下进炸好的虾，再撒进适量的椒盐与葱花，炒匀即可出锅。
以上就是椒盐,淀粉,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。一人立志，万夫莫敌。
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