新疆拉条子的家常做法(新疆拉条子做法图片)

每一个成功者都有一个开始。勇于开始，才能找到成功的路。

江丽娟网友提问：

新疆拉条子的家常做法

优质答案：

一、主料：面粉250g、盐3g、水150g、牛肉一块、番茄1个、洋葱1个半、鸡蛋1个、姜末适量、酱油3勺、料酒1瓶盖、盐2勺半、鸡精1勺、十三香1勺、胡椒粉1勺。

二、面粉里倒进盐，用筷子搅拌均匀。

三、和成不硬不软的面团，盖上湿布醒半小时拿出来揉光滑。

四、从一头切成一块一块的面团。

五、再取一个从中间切成2半。

六、取一个拉成长条。

七、每一根长条，均匀的蘸满油。

8、一层一层的盘在盆子里，盖上锅盖，再醒1小时。

9、醒好后再慢慢的拉成长条子直到拉完为止。

10、锅中倒进水烧开，下进面条，煮熟。

1一、配料备好。

1二、牛肉用半勺盐，一瓶盖酱油，一瓶盖料酒腌制10分钟。

1三、锅中倒进些油炒熟姜末牛肉盛出。

1四、鸡蛋打散，倒进锅中炒至金黄色盛出。

1五、锅中倒进些油烧热，倒进洋葱，番茄，青椒翻炒。

1六、再倒进牛肉，鸡蛋翻炒。

1七、加进盐2勺，鸡精1勺，十三香1勺，胡椒粉1勺调味。

18、吃拉条子可以直接拌着菜吃也可以和菜炒一会再次，根据喜欢来调整。

以上就是条子,牛肉,锅中的相关信息资料了，希望能帮到您。当信仰丧失了，荣誉也失去了的时候，这人等于死了。惠蒂尔