蒜蓉蒸扇贝的家常做法(蒜蓉蒸扇贝的做法窍门)
只有人类精神能够蔑视一切限制,想信它的最后成功,将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔
张明翰网友提问:
蒜蓉蒸扇贝的家常做法
优质答案:
一、主料:扇贝80g、粉丝30g。
三、壳子撬开,用刷子把壳的两面都刷净,往除扇贝的内脏,留下肉,用水冲洗干净,用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。
四、预备粉丝尖椒和大蒜。
六、把蒜瓣绞成蒜末,这个研磨器是我从楼下早市买的,5元钱,比挤蒜器好用多了。尖椒也用这个绞成末,蒜末里加盐搅匀。
七、将粉丝放在扇贝壳中绕成圆形,然后将腌制好的扇贝肉放在上面,再将蒜茸均匀地抹在扇贝肉上,然后上面点缀上尖椒末,浇上蒸鱼豉油,最后我还点了一点辣豆豉。进开水锅大火蒸10分钟就可以吃了。
以上就是扇贝,尖椒,粉丝的相关信息资料了,希望能帮到您。艺术的大道上荆棘丛生,这也是好事,常人望而却步,只有意志坚强的人例外。雨果
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