豆类有哪些品种(豆类有哪些品种名称)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-24 21:53
孟敏宇网友提问:
豆类有哪些品种
优质答案:
一、豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。
二、根据豆类的营养素种类和数目可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆。鲜豆及豆制品,不但可做菜肴,而且还可以作为调味品的原料。
以上就是豆类,绿豆,碳水化合物的相关信息资料了,希望能帮到您。才自清明志自高。