酸辣莲藕怎么做(酸辣莲藕怎么做好吃视频)
坚强的信念能赢得强者的心,并使他们变得更坚强。 ——白哲特
黄淑娟网友提问:
酸辣莲藕怎么做
优质答案:
一、预备莲藕一根、盐一勺、姜一块、蒜几粒、小葱两根、香菜两根、白醋一勺、白糖一勺、麻油几滴。
二、辣椒油 适量鲜藕往皮,切薄片,浸泡在冷水里几分钟,然后再反复冲洗几次。
三、干红辣椒用剪刀剪碎,姜蒜切碎,辣椒切小块。
四、煮锅烧热水,放进藕片焯水。水再次沸腾半分钟的时间把藕片捞出。
五、捞出的藕片浸泡在冷水里。
六、炒锅烧热小火加进植物油,加进姜蒜爆香。
七、加进花椒粒和干红辣椒爆香,这时会看见锅中的油有微微变红色。
8、改大火加进灯笼椒煸炒几下,加进控干水的藕片煸炒一会。
9、加进盐、少许生抽、白醋、白糖煸炒均匀。
10、在出锅后撒进葱花即可。
以上就是藕片,莲藕,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。伟大的成绩和辛勤的劳动是成正比的,有一份劳动就有一份收获。
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