美味披萨的做法(美味披萨的做法视频)

不幸可能成为通向幸福的桥梁。——日本谚语

吕木云网友提问：

美味披萨的做法

优质答案：

一、饼皮食材：温水68g、发酵粉2g、盐2g、糖3g、黄油5g、高筋面粉120g；馅料食材：苹果半个、圣女果5个、马苏里拉芝士适量、番茄酱适量。

二、温水中加进发酵粉、盐和糖混合均匀。

三、加进黄油（黄油提前软化）和高筋面粉。

四、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。

五、发酵好的面团揉光排气，擀成一张比模具大一些的面饼。

六、放进披萨盘里，用手把大出来的部分压实，使其贴在披萨盘的边上。

七、用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间突出，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。

8、烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送进预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。

9、饼皮烤制的时间里预备水果，圣女果洗干净一切两半。

10、苹果洗干净往核切成薄片。

1一、烤制好的饼皮从烤箱里取出，抹上一层番茄酱，撒上一些马苏里拉芝士。

1二、摆上苹果片。放上圣女果。再撒上一层马苏里拉芝士。

1三、送进烤箱，上下管190度烤10分钟即可。

以上就是烤箱,披萨,黄油的相关信息资料了，希望能帮到您。人生不靠运气，而是看下棋的技术如何。——佚名