牛油果过夜后还能吃吗(牛油果过了夜还能吃吗)
张孟颖网友提问:
牛油果过夜后还能吃吗
优质答案:
一、建议最好不要吃隔夜的牛油果。
二、牛油果一定要新鲜开新鲜吃,不能久放,不然很快就会氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用了。
三、假如牛油果切开了或者剩下一半那么就只有放进冰箱了,不过贮存的时候需要留意两点:一是一定要将果核留在果肉里面(果核的抗氧化能力要大大强于果肉),并且洒点柠檬汁以防止果肉被过快氧化,并用保鲜膜封好;二是保证冰箱冷躲室适宜的温度,一般适合牛油果存放的温度在4~8℃之间,但已经切开的牛油果存放时间不宜过长,建议尽快吃完。
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