如何防止醋泡蒜变绿(如何让醋泡蒜变绿)

点击量:2306 来源:解译网 发表时间:2022-09-21 06:38作者:方一强

如何防止醋泡蒜变绿(如何让醋泡蒜变绿)

不要等待机会,而要创造机会。


张哲铭网友提问:

如何防止醋泡蒜变绿

优质答案:

一、在泡制大蒜前,对大蒜进行热处理,比如,泡制前将大蒜用热水热烫1-2分钟,可钝化蒜酶,这样就可防止蒜泥绿变,但这样做的一个坏处就是可能会使蒜泥蒜味失往,风味变淡。

二、泡制大蒜前,将大蒜在30~35℃温度下贮躲一段时间,可防止蒜泥绿变,且不影响蒜泥的风味,是一种比较理想的方法。现在很多普通家庭,自己买的大蒜在暖和的温度条件下贮躲,可抑制蒜泥的绿变,这样,你按同样的方法泡大蒜,可能就无法产生绿色。因此,泡制前将大蒜放在有阳光照射、或者温度较高地方放一段时间再泡。

以上就是大蒜,蒜泥,温度的相关信息资料了,希望能帮到您。生命之舟面对险滩,面对激流,弱者会选择逃避和放弃,而强者则会选择面对和挑战。人生中无限的乐趣都在于对人生的挑战之中迸出不衰的光芒。


  • 大蒜花可以室内(大蒜可不可以在室内盆栽)

    有很多朋友不知道大蒜花可以室内要如何操作,今天为大家整理了很多大蒜可不可以在室内盆栽相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您本文目录一览:1、蒜苗种植在室

    2023-10-09阅读:2
  • 大蒜的花语图片大全简单(大蒜的花语大全寓意)

    今天和朋友们分享大蒜的花语图片大全简单相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对大蒜的花语大全寓意有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。本文目录一览:1、一束大蒜花是

    2023-10-06阅读:0
  • 室内可以种大蒜(室内可以种大蒜吗)

    有很多朋友对室内可以种大蒜很感兴趣,本篇文章综合一些观点给大家谈谈,同时也有室内可以种大蒜吗知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助本文目录一览:1、室内种大蒜可

    2023-10-01阅读:0
  • 大蒜辣椒可以杀虫(大蒜和辣椒水可以杀菜虫吗)

    今天给各位分享大蒜辣椒可以杀虫的知识,其中也会对大蒜和辣椒水可以杀菜虫吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、

    2023-09-30阅读:0
  • 大蒜可以怎样养殖(大蒜家养)

    针对大蒜可以怎样养殖这个问题,本文将综合不同朋友对这个大蒜家养的知识为大家一起来解答,希望能帮到大家本文目录一览:1、大蒜如何养殖大蒜如何养殖繁殖:可采用播种法

    2023-09-30阅读:0
  • 葱姜蒜可以同时种植(葱姜蒜可以一起种吗)

    今天给各位分享葱姜蒜可以同时种植的知识,其中也会对葱姜蒜可以一起种吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、大蒜

    2023-09-24阅读:1
声明

删帖请联系zhiyihome@qq.com;