蒸小笼包需要多长时间(蒸小笼包需要多长时间才熟)

点击量:7561 来源:解译网 发表时间:2022-09-21 03:49作者:何乔友

蒸小笼包需要多长时间(蒸小笼包需要多长时间才熟)

忍耐是痛的,但是它的结果是甜蜜的。——卢梭


周文婷网友提问:

蒸小笼包需要多长时间

优质答案:

一、大约5-8分钟。

二、小笼包是肉馅的,肉馅的包子一般要比素菜馅的包子要稍微多蒸几分钟。小笼包的个头是比较小的,一笼大概放8个左右,一般用旺火蒸5-8分钟即可。

三、做法:瘦肉(四两),肥肉(一两),面粉(九两),滚水(半杯),椰菜或绍菜叶(数片),调味料:盐、酒(各半茶匙),生抽、生粉(各两茶匙),姜茸(一茶匙),净水(四汤匙),麻油、胡椒粉(各少许),姜丝(半汤匙),食醋(两汤匙)。瘦肉及肥肉一同剁烂,加进调味料搅至起胶状,分别做成小肉丸;面粉筛匀放进大碗中,慢慢加进滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手; 将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放进肉丸做成小笼包外形。放进笼屉隔水蒸七至八分钟,拌匀沾汁一同上桌,趁热进食。

以上就是小笼包,茶匙,调味料的相关信息资料了,希望能帮到您。多数人都拥有自己不了解的能力和机会,都有可能做到未曾梦想事情。 ——戴尔o卡耐基


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