板栗变干了怎么办(板栗太干了怎么办已经熟了)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 17:19
人最宝贵的是生命，生命对人来说只有一次。人的一生应当这样度过：当他回首往事时，不会因为碌碌无为虚度年华而悔恨，也不会因为为人卑劣生活庸俗而愧疚。——奥斯特洛夫斯基《钢铁是怎样炼成的》
杨家桂网友提问：
板栗变干了怎么办
优质答案：
一、板栗假如保存不当的话，其中的水分就会慢慢蒸发，从而就会导致板栗变干变硬，变干了的板栗味道没有新鲜的那么脆嫩，很难嚼动，建议可以把它的外壳剥掉，然后置于温水中浸泡一段时间或者放进水中煮一会儿，它就可以慢慢的吸收水分而变软，吃起来口感也会好很多。
二、干板栗的浸泡时间与其变硬的程度有一定的关系，一般情况下浸泡6-8小时左右板栗基本可以回软，具体可以通过板栗的状态来判定，假如板栗捏起来没有之前那么硬，手感富有弹性的时候就已经浸泡好了。要留意浸泡时间不宜过长，否则板栗中的维生素等营养成分会溶进到水中，导致其营养价值降低。
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