黄豆有什么营养(大骨煲黄豆有什么营养)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-20 17:04
青春是一种持续的陶醉，是理智的狂热。——拉罗什富科
刘雅雯网友提问：
黄豆有什么营养
优质答案：
一、黄豆营养价值很高，每100克干黄豆中，蛋白质含量可达40~50克，是瘦肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。
二、黄豆的脂肪含量在豆类中居首位，还含有维生素A、D、E和B族维生素，以及人体必须的8种氨基酸，还含丰富的天门冬氨酸、谷氨酸和微量胆碱。黄豆中铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等微量元素的含量也很高，尤其是铁的含量。
三、黄豆可以健脾、补血、利水，适宜气血不足、营养不良、缺铁性贫血、高血压病、冠心病、动脉硬化、高血脂者食用。
以上就是黄豆,含量,维生素的相关信息资料了，希望能帮到您。少年易学老难成，一寸光阴不可轻。——朱熹
