鹿筋怎么吃
青春时光转眼即逝。——贺拉斯
梁筱行网友提问:
鹿筋怎么吃
优质答案:
一、泡酒
鹿筋是一种可以用来泡酒喝的中药材,再用它泡酒的时候,需要先把它放到温水中浸泡几小时,等它表面微热以后清洗干净,再把它们切成块状,直接放进老大的干净玻璃瓶中,倒进高度白酒密封浸泡,50到60天以后,里面的药酒可以泡好,取出以后服用,能祛风除湿,活血止痛。
二、煲汤
鹿筋还是用来煲汤的理想食材,用它煲汤的时候,需要预备新鲜的鹿筋,让她清洗干净以后切成块状,用沸水焯烫一下,直接放在汤锅中,加进足量净水,放进适量葱姜,加热煮开以后,再用小火慢慢煲至几小时,煲好以后加食用盐调味就可以。鹿筋在煲汤时还可以加进花胶、人参以及鹿茸等滋补类食材,这样能让煲好的汤营养价值更高。
以上就是切成,煲汤,块状的相关信息资料了,希望能帮到您。青春之因此愉悦,就正因它有前途。——果戈里
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