木瓜跟什么煲汤好喝(木瓜和什么煲汤好喝)

希望便是快乐，创造便是快乐。——冰心

叶耀祯网友提问：

木瓜跟什么煲汤好喝

优质答案：

一、木瓜煲鲫鱼汤

鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类，和木瓜一起食用，能增加皮肤弹性、减少皱纹的天生，具体的做法如下：

预备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。

将鲫鱼洗干净血水，往除鱼鳞，在鱼背上划2-3刀，木瓜清洗干切成块状。

在锅中倒进适量的油，葱、姜、蒜爆香后放进鲫鱼，煎汁两面金黄，加进适量的水，放进切好的木瓜。

待水烧开后加进盐、味精、生抽等调味，盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。

二、木瓜煲鸡脚汤

鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白，和木瓜一起食用，具有强筋健骨、补虚健胃的功效，具体的做法如下：

预备鸡爪10-15个，木瓜半个。

将鸡爪清洗干净，往除爪尖，在开水中加进生姜片过一道水，捞出冷却备用。

将木瓜清洗干净，往除表皮，切成块状，在锅中倒进净水，加进鸡爪。

待水煮沸后加进木瓜，盖上盖子焖煮20分钟左右，最后加进盐调味即可。

三、木瓜煲鸡汤

木瓜煲鸡的味道鲜美，有股浓郁的鸡汤香味，具有养颜补血、平肝和胃的功效，具体的做法如下：

预备半只鸡和半个木瓜。

清洗干净鸡肉的血水，剁成块状，木块清洗干净切成块状。

在锅中加进适量的油，放进鸡块翻炒一会，颜色微黄时倒进适量的水。

待水煮沸后，放进木瓜，和盐、生抽等调味品，用小火焖煮25-35分钟即可。

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