牛肉汤锅的家常做法(牛肉汤锅的做法大全)
当喉咙发干时,会有连大海也可也一饮而尽的气概这便是信仰;一等到喝时,至多只能喝两杯这才是科学。契诃夫
龙淑慧网友提问:
牛肉汤锅的家常做法
优质答案:
一、牛肉切成小块,用净水多泡几次,往除血水。
二、牛肉放在锅中加进适量的料酒和凉水,大火烧开,小火煮5分钟焯水,将煮过的牛肉在汤里洗往血沫捞出来备用。
三、焯过水的牛肉放在电压力锅中,加进桂皮、花椒、八角、辣椒、姜片和大蒜,调进适量的盐、老抽和生抽,加水没过牛肉,加盖密封按下煲汤键。
五、提前用凉水泡好粉条,娃娃菜洗净,切成丝。
六、牛肉汤和牛肉一起倒进锅中,加进娃娃菜煮软,再加进粉丝和干丝煮软,最后撒上香菜,出锅可以开吃了。我做的是清汤火锅,假如喜欢吃辣,可以加进火锅调料。天冷时可以用砂锅煮,直接上桌吃,可以保温。
以上就是牛肉,切成,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。面对问题,我们不能退缩,因为退缩并不能解决问题。只有努力寻求解决之道,才是上策。
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