红糟甜酒酿的家常做法(红醪糟的做法)

点击量:1350 来源:解译网 发表时间:2022-09-20 10:06作者:吴珊斌

红糟甜酒酿的家常做法(红醪糟的做法)

不要为了任何人任何事折磨自己。比如不吃饭哭泣自闭抑郁,这些都是傻瓜才做的事。当然,偶尔傻一下有必要,人生不必时时聪明。


唐承颖网友提问:

红糟甜酒酿的家常做法

优质答案:

一、材料糯米3杯,酒药一丸(1/4个) ,红曲适量

二、把糯米用水浸泡一夜。

三、把酒药放进一个能封口的朔料袋,封口。用刀柄把酒药砸碎,再用擀面杖在上面往返滚,把酒药碾细。

四、用饭锅煮糯米,下的水比平时少一点。 要把饭烧熟但是饭粒比较硬。

五、把糯米饭放进筲箕,在水龙头下冲,洗往饭粒上粘粘的东西

六、把糯米饭拌上红曲放进陶瓷收留器。每展一层饭,撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水

七、用手把糯米饭压实,在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。

8、收留器上面盖一张保鲜膜 放进烤箱,打开烤箱的灯,几小时后就可以闻到酒香。24小时后,看到糯米饭似乎浮在酒里即可。

以上就是酒药,糯米,饭粒的相关信息资料了,希望能帮到您。▼名言名句大全


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