青蟹可以直接清蒸吗?(青蟹清蒸好吃吗窍门)
只有把抱怨环境的心情，化为上进的力量，才是成功的保证。——罗曼o罗兰
刘素齐网友提问：
青蟹可以直接清蒸吗?
优质答案：
一、可以直接清蒸。
二、青蟹也是常见海鲜的一种，肉质细嫩，营养丰富，它的食用方法有很多，清蒸就是其中比较受欢迎的一种，清蒸的青蟹不仅做法简单，而且更能感受青蟹中原有的鲜味及鲜嫩口感，因此将青蟹清洗干净之后是可以直接清蒸的。
三、蒸制食品的温度都是一样的，但是其食品大小以及坚硬厚实程度决定了成熟的时间，像青蟹这种外壳较硬的甲壳动物，通常大小在3两左右的在水开后蒸15分钟为宜，3～4两重的蒸17分钟左右，往上每增加2两就多增加2分钟，这里通常指的是一锅五只青蟹的量，若是有十只，则在此基础上再多增加2分钟的时间。
以上就是可以直接,甲壳动物,食物的相关信息资料了，希望能帮到您。善于捕捉机会者为俊杰。——歌德
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