茭白里面的黑点是什么?(茭白里面的黑点是什么成分)
谢耀德网友提问:
茭白里面的黑点是什么?
优质答案:
一、茭白中的斑点是一种叫菰黑粉菌的真菌引起造成,不影响食用。
二、菰黑粉菌存在于土壤中,当茭白的地下根茎开始萌发新芽的时,菰黑粉菌会感染茭白,并不断的分泌出吲哚乙酸,导致茭白的茎不断生长膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白,当茭白变老时菰黑粉菌会形成玄色袍子,就是我们肉眼看到的斑点。
以上就是茭白,黑点,纺锤形的相关信息资料了,希望能帮到您。万里寻山历百艰而无悔,一朝见井纵九死以何辞。
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