普通山药有营养吗(普通的山药有营养吗)
泰山不让土壤，故能成其大;河海不择细流，故能就其深。——李斯
刘明宪网友提问：
普通山药有营养吗
优质答案：
一、普通山药有营养。
二、由于山药的品种较多，很多人都以为普通的山药只适合做菜，没有跟其他品种的山药营养价值高，这实在是一种没有依据的判定，普通山药和其他品种的山药营养成分基本是一样的。
三、其中主要含有粘液蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质、维生素C等营养成分及多种微量元素，跟其他品种的山药一样，富含很多人体所需的营养成分。
以上就是山药,品种,营养成分的相关信息资料了，希望能帮到您。我只有奋力奔跑，才能看见光亮认知方向。
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