酱油鹅正宗的做法(酱油鹅怎么做好吃窍门)
奋斗令我们的生活充满生机，责任让我们的生命充满意义，常遇困境说明你在进步，常有压力，说明你有目标。
李中冰网友提问：
酱油鹅正宗的做法
优质答案：
一、原料：肥鹅一只，八角5颗，桂皮一小块，生姜片、生抽、老抽、盐各适量。
二、鹅杀死后处理干净，对半剖开，然后在鹅身上均匀的涂抹上细盐，先腌上一段时间（至少要腌2小时）。
三、锅里油热后爆香姜片，然后倒进适量净水和一杯生抽、半杯老抽、5颗八角、一小块桂皮。
四、把水大火烧开后放进腌好的鹅肉，再次烧开后转成小火慢慢煮，煮至鹅肉能用筷子轻松穿透时停火（大约30分钟）。
五、不要捞出鹅肉，就这样焖在锅里浸泡2小时左右，让鹅肉充分进味后就可以捞出斩件装盘了。
以上就是鹅肉,桂皮,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。不管多么险峻的高山，总是为不畏艰难的人留下一条攀登的路。
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