干香菇有白霜怎样回事(干香菇上的白霜)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-19 15:38
寄生虫在青春里筑巢，在暮年里生根。——威柯珀
王雪玲网友提问：
干香菇有白霜怎样回事
优质答案：
一、老化
香菇放久了，导致其老化，散发出白色孢子，此时的香菇仍然有香菇特殊的香气，而且质地不会湿黏、软烂、不带有异味，是可以放心吃的，只是口感不好，需尽快食用，以免营养流失过多或久放变质。
二、发霉
香菇被霉菌进侵，表面的白毛是霉菌菌丝的实体，这样的香菇不仅闻着带有霉味，质地也变得湿黏，香菇柄还会发黑腐烂，是不能继续吃的，否则霉菌毒素进进体内对健康有害。
以上就是香菇,霉菌,白霜的相关信息资料了，希望能帮到您。一次失败，只是证明我们成功的决心还够坚强。——博 维
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