剩菜是冷藏还是冷冻(剩菜是放冷藏还是冷冻)
据我观察,大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特
谢佳儒网友提问:
剩菜是冷藏还是冷冻
优质答案:
一、一般的剩菜都是放在冷躲室中。
二、冷躲室主要是为了保鲜又不冻伤食品为主要作用,一般温度为2-10℃,冷躲室的保存时间比较短;而冷冻室温度一般为﹣16-﹣26℃,主要用于速冻食品,尽量在不破坏肉质的条件下起到保鲜的作用,食品在冷冻室的保存时间都比较长。
以上就是剩菜,冷冻室,冷藏室的相关信息资料了,希望能帮到您。卓越的人的一大优点是:在不利和艰难的遭遇里百折不挠。——贝多芬
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