粉肠里面的粉是不是屎(粉肠里面的粉是不是屎可以吃吗)

点击量:6543 来源:解译网 发表时间:2022-09-18 23:51作者:吴胜杰

粉肠里面的粉是不是屎(粉肠里面的粉是不是屎可以吃吗)

男子千年志,吾生未有涯。


郑志翔网友提问:

粉肠里面的粉是不是屎

优质答案:

一、粉肠里面的粉是“淀粉”。粉肠一般是用淀粉糊混合猪五花肉或是猪瘦肉等馅料,并灌注在普通肠衣中,蒸煮后晾干或是熏干而成的一种香肠制食品,如加进大蒜等馅料则称之为蒜肠。

二、粉肠是一种中国广东香港地区传统的名菜,主要材料猪肉、猪小肠等,辅料有豆蔻、丁香、桂皮、砂仁、白芷等,属于粤菜。此菜五香味浓,爽口不腻,熏制之后,便于保存。

三、部份动物的吸收及储备营养器官之内,由于含有脂肪,吃下往有些粉状的口感,而外形则像肠一样,因而得名。更进一步解释是猪的小肠,且是前段的小肠,指的是胃接下来的这一段称做粉肠,而后段的小肠就叫做小肠。

以上就是粉肠,小肠,淀粉的相关信息资料了,希望能帮到您。百学须先立志。——朱熹


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