家用面包怎么做(家用面包怎么做视频)
任何节约归根到底是时间的节约。——马克思
曾家盈网友提问:
家用面包怎么做
优质答案:
一、首先将红薯往皮切块,隔水蒸熟,压成泥,放进面包桶,加进水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油,在面粉顶端加进酵母。
二、选择面包机的和面程序10分钟,静置5分钟后再和面13分钟。
四、将面团取出,用手掌压出面团内的气体,分成7份,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
五、将面团擀成椭圆形,放上蒸熟的红薯块,从上往下卷成橄榄形,收口捏紧,在可可粉上滚一圈。
六、收口朝下,放在烤箱自带的不粘烤盘上,放进烤箱内发酵50分钟。
七、发酵好的面包坯,放进预热好上火170度,下火180度的烤箱倒数第二层,烘烤15分钟左右。
8、烘烤结束,面包取出晾凉即可食用。
以上就是面团,面包,烤箱的相关信息资料了,希望能帮到您。酸甜苦辣都是营养,成功失败都是经验。
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