农村香辣萝卜干的腌制方法是什么
只要我们能善用时间,就永远不愁时间不够用。——歌德
张瑞群网友提问:
农村香辣萝卜干的腌制方法是什么
优质答案:
一、食材:青萝卜1kg、盐适量、辣椒粉适量、五香粉适量、白酒适量、麻椒适量。
二、青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。
三、萝卜条上撒上精盐,腌出水分,约30分钟。
四、腌好的萝卜条放在透风处凉置几天,等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。
六、把洗净的萝卜条晾干。
七、把晾干的萝卜条收到干净收留器里,倒进高度白酒。
8、用手仔细的把萝卜条揉匀。
9、调进一点精盐。
1二、洒上适量的麻椒,也可以不放。
1三、拌匀后装瓶,放置几天后即可取出食用。
以上就是萝卜,香粉,精盐的相关信息资料了,希望能帮到您。青年时准备好材料,想造一座通向月亮的桥,或者在地上造二所宫殿或庙宇。活到中年,终于决定搭一个棚。——佚名
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