怎么用肥肉熬猪油更香浓(肥肉熬猪油怎么样才香)
只有人类精神能够蔑视一切限制，想信它的最后成功，将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔
魏雅芳网友提问：
怎么用肥肉熬猪油更香浓
优质答案：
一、把肥肉块放进锅中,加进一小锅净水,开中小火煮至水开,然后改最小的火慢慢熬制。尽量不要加大火候了,中间不时给猪油翻翻身,不要让它们粘锅。
二、大约1小时左右,水分基本上全部蒸发完了。等猪油渣开始变成金黄色时,加进香葱、花椒,关火,利用油的余温将香葱和花椒炸出香味。
三、把油渣和花椒、香葱用漏勺捞出。
四、找一洁净器皿,最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶。将熬好的猪油放至室温后,加进一勺盐、一勺白糖,混合均匀后装进预备好的收留器中,密封后放进冰箱保存,随吃随取。
以上就是猪油,花椒,肥肉的相关信息资料了，希望能帮到您。什么是失败?无非是迈向更好境界的第一步。——温迪尔·菲利普斯
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