家庭用水泡发海参不可不知的六大要点
赵一蓉网友提问:
家庭用水泡发海参不可不知的六大要点
优质答案:
一、泡发海参要选用纯净水,而不是普通的净水。由于海参对水的酸碱度很敏感,普通净水的酸碱度对泡发效果的影响很大。另外,泡发海参的最佳水温要控制在0到5度。
二、泡发海参所用的工具和纯净水,尽对不能含有任何油脂的成分,否则会把海参泡成一滩汤水,切记,这是关键中的关键。
三、海参不同,泡发所需的时间也各不相同。我们购买海参时都会附有说明书,或者在购买之前就询问清楚,根据商家的说明选择合适的泡发时间,尽对不要生搬硬套。通常来说,干海参的泡发时间为24到36小时,在此期间要更换两次净水,直至海参被完全泡软。
四、海参泡软之后就可以取出来了,下面的步骤就是把海参肚子里面清理干净。把海参的腹部纵向剖开以后,会看到它的腹腔内有不少白色微粒,这些就是海参体内的碱性物质,假如不把这些微粒清洗掉,会导致海参带有苦味而且涩口。此外,我们还要往掉前真个牙状物,并挑断腹内的几根筋状物。
五、海参清理干净以后还不能算是完成,接下来还要把海参下锅煮一煮,将海参细胞间的连接破坏掉,这样才有利于海参发的更大。煮海参的方法也比较简单,就是把清理干净的海参放在锅里,添加适量纯净水用中火煮30到60分钟,煮到海参能用手指轻轻掐透即可取出。这个步骤也可以采用焖的方法代替,就是把海参放在纯净水里烧开,关火,倒进保温瓶里保温焖制8小时左右。
六、煮过或焖过的海参取出放凉后,再次浸泡在纯净水里,放在冰箱的保鲜室里浸泡48小时,其间换水3到4次,这样能让海参的个头发的更大一些。
以上就是海参,放在,纯净水的相关信息资料了,希望能帮到您。很多事情,但凡与青春联系到一起,那不算什么,一离开青春,原来什么也不是。
-
家庭还可以养殖(家里可以养殖什么)
今天给各位分享家庭还可以养殖的知识,其中也会对家里可以养殖什么进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站本文目录一览:1、在自己家里面可以搞养殖吗
2023-10-09阅读:1 -
包含家庭可以盆栽芡实吗的词条
如果您正在寻找家庭可以盆栽芡实吗那么本文刚好为大家整理了各方的说法,同时还有可以一起阅读,希望能够帮到您。本文目录一览:1、芡实的种植技术及病虫防治芡实的种植技
2023-10-03阅读:0 -
家有婴儿可以插花吗(有婴儿的家庭可以摆鲜花吗)
如果您正在寻找家有婴儿可以插花吗那么本文刚好为大家整理了各方的说法,同时还有有婴儿的家庭可以摆鲜花吗可以一起阅读,希望能够帮到您。本文目录一览:1、家里有个小婴
2023-10-01阅读:0 -
佛手花可以养多久(佛手花养多久才能开花)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解佛手花可以养多久相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍佛手花养多久才能开花相应的内容。本文目录一览:1、盆栽佛手花的家庭养
2023-09-30阅读:0 -
哪些花可以做盆栽(什么植物可以做盆栽)
当朋友们看到这个文章时想必是想要了解哪些花可以做盆栽相关的知识,这里同时多从个角度为大家介绍什么植物可以做盆栽相应的内容。本文目录一览:1、家庭盆栽适合养什么花
2023-09-29阅读:0 -
杜鹃花可以家养(杜鹃花家养好养吗)
今天给各位分享杜鹃花可以家养的知识,其中也会对杜鹃花家养好养吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、杜鹃花家庭
2023-09-25阅读:0