冰冻贻贝肉怎么清洗干净(冷冻贻贝肉怎么清洗)
如果给个空子,就会中邪。——佚名
许其凯网友提问:
冰冻贻贝肉怎么清洗干净
优质答案:
一、先把买回家的冰冻贻贝肉放在冷水中浸泡起来,让它在冷水中自然解冻。在冷水加适量食盐效果更好,不仅能进步解冻的速度,还能最大限度保存下贻贝肉的鲜味。
二、等贻贝肉完全解冻后就捞出来,先把贝肉外面的毛用手撕掉,那是贻贝的腮,没有什么营养而且腥味较重,也比较脏。
三、用净水把贻贝肉的表面冲洗干净,沥净水,然后再用刀剖开贻贝肉,摘往贻贝肉中间带毛的玄色肠胃,接下来再把贻贝肉放在净水里漂洗干净,再投进沸水中稍微过一下就可以用来做菜了。
以上就是贻贝,冰冻,放在的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐是一帖利于所有痛苦的膏药。——塞万提斯
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