天津有什么特产(天津有什么特产水果好吃)
有志登山顶,无志站山脚。
李秀泉网友提问:
天津有什么特产
优质答案:
一、狗不理,味道鲜美而誉满全国,名扬中外,狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三尽”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
二、泥人张彩塑,著名的汉族传统手工艺品之一,作为北方流传的一派民间彩塑,创始于清代道光年间,是天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品,现为天津市首批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑被公以为是天津的一尽,早在清代乾隆、嘉庆年间就已经享有很大声誉。泥人张把传统的捏泥人进步到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。
三、鹞子魏,在国内外享有盛名,鹞子魏是天津著名鹞子艺人魏元泰制作的鹞子,传统手工艺术珍品,民间传统节日文化习俗。故称鹞子魏。魏元泰生于清同治十一年,父亲魏长清是鞋行手艺,当过店员,做过摊贩。他生有三个儿子, 魏元泰是老三,曾读书于私塾,因家计困难退学,十六岁到蒋记扎采展当学徒,学做鹞子,由他父亲给他张罗开设了一个扎采展,起名叫长清斋,从此他就以制做鹞子为业。
四、桂发祥十八街麻花,天津三尽之一,十八街麻花选料精细、工艺考究,运用面肥发面、熬糖提浆、热油烫酥、糖粒拌馅等传统工艺技能,选用面粉、植物油等食材,经过发肥、熬糖、配料、制馅等20多道关键工序精制而成。2014年12月,桂发祥十八街麻花制作技艺成功进选第四批国家级非物质文化遗产名录
五、杨柳青年画,天津民间艺术珍品,杨柳青年画产生于中国明代崇祯年间,继续了宋、元绘画的传统,吸收了明代木刻版画、工艺美术、戏剧舞台的形式,采用木版套印和手工彩绘相结合的方法,创立了鲜明活泼、喜气吉祥、富有感人题材的独特风格。2006年5月20日,该遗产经国务院批准列进第一批国家级非物质文化遗产名录。
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