怎么煮出绿色的绿豆汤(怎么煮出绿色的绿豆汤圆)
叶怡财网友提问:
怎么煮出绿色的绿豆汤
优质答案:
一、第1种方法就是使用纯净水来煮绿豆汤,由于我们的自来水里面会含有多种矿物质,特别是铁质,轻易引起绿豆汤发黑的现象,用纯净水就没有这样的烦恼了。
二、第2种方法,煮绿豆汤千万不要用铁锅,最好用搪瓷锅。砂锅或者现在比较流行的琥珀锅。能够防止铁对绿豆汤的氧化。
三、第3种方法,减少绿豆汤对空气的接触,我们可以使用高压锅,高压锅煮绿豆,非常的快速,而且在高温高压密闭的情况下能够防止绿豆氧化,用高压锅煮绿豆汤,效率而且汤色碧绿。
四、第4个方法是在煮绿豆的时候滴几滴柠檬汁在汤里面能够很好的防止绿豆汤变色。
以上就是绿豆汤,高压锅,种方法的相关信息资料了,希望能帮到您。我们世界上最美好的东西,都是由劳动由人的聪明的手创造出来的。高尔基
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