川贝炖梨的家常做法(川贝炖梨的做法大全)
没有了希望，一个人就不能维持他的信仰，保守他的精神，或保全他的内心纯洁。巴尔扎克
张睿群网友提问：
川贝炖梨的家常做法
优质答案：
一、食材：三七15克、川贝母12克、雪梨6个、糯米100克、冬瓜100克、冰糖150克、白矾适量。
三、三七、川贝母打坏；白矾溶化成水。
四、将6个雪梨往皮后，在有蒂一头刀切下一块为盖，用小刀挖出梨核。
五、再把它们浸没在白矾水内，以防变色，然后将梨在沸水中烫一下。
七、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后，再同三七、川贝母拌匀。
8、并分成六等份，分别装进6个雪梨中，盖好“盖”。
9、放在盘内，上笼蒸，大火蒸约50分钟，至梨烂后即成。
以上就是川贝母,白矾,雪梨的相关信息资料了，希望能帮到您。机不可失，时不再来。——张九龄
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