清炖开凌梭的家常做法(酱焖开凌梭)
哭出来才能解决悲伤,笑出来才能疏解心情。
钱惠婷网友提问:
清炖开凌梭的家常做法
优质答案:
一、开凌梭(梭鱼)洗净,刮鳞、剖腹。
二、切5厘米左右长的段。
三、平底锅烧热,倒油,放进煎两面,取出,控油。
四、另起锅子,倒进少许油,放进葱姜八角,煸炒。
五、放进煎好的鱼。
六、倒进足量的净水。
七、水开后,撇往浮沫和油花。
8、将豆腐切大块,放进其中。
9、中火,将其炖至汤汁奶白。大约需要20-30分钟时间。
以上就是放入,梭鱼,油花的相关信息资料了,希望能帮到您。花开堪折直须折,莫待无花空折枝。
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