银耳莲子红枣汤的做法及功效(银耳莲子红枣汤的做法和功效)

花开堪折直须折，莫待无花空折枝。

张哲琇网友提问：

银耳莲子红枣汤的做法及功效

优质答案：

一、食材：银耳(干)20克，枣（干）100克，莲子20颗，枸杞子50克、冰糖50克。

二、先把银耳用水泡上，短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根往掉，用手将银耳撕成小片，待用。

三、将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。银耳处理好了，莲子红枣和枸杞也差未几了。泡好后也要控水。将红枣用手撕开，露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道轻易出来。

四、锅内加进凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放进。水开后调成小火开始慢慢煮。留意千万不要大开锅盖，不然轻易熬干。

五、很快就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放进冰糖，依个人口味定。

六、冰糖放进后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放进冰箱中冷却后食用。

七、银耳莲子红枣汤可以延缓皮肤朽迈，起到美收留淡斑的功效。但是银耳莲子红枣汤中糖分较高，糖尿病患者不建议饮用。

以上就是银耳,莲子,红枣的相关信息资料了，希望能帮到您。帆的自豪，是能在风浪中挺起胸膛。