苹果煎牛肉的家常做法(苹果炒牛肉的做法)
不要因为别人而影响了你的生活节奏。
周宏伟网友提问：
苹果煎牛肉的家常做法
优质答案：
一、牛腿肉用净水洗净，洗净的牛肉用刀切成2厘米见方的小丁，放进一个深盘子中，苹果一个洗净，用刀削下苹果皮。
二、削下的苹果皮切成小段，放在牛肉中，撒进1/4茶匙食盐，加进2汤匙蚝油，用筷子搅拌均匀，放在一边腌制10分钟。
三、平底锅纵火上烧热锅底，里面倒进适量植物油，加热至五成热转中小火，放进腌好的牛肉丁。
四、先不要翻动，等牛肉煎到一面焦黄，用筷子夹着牛肉翻面，直到牛肉丁两面焦黄，转中大火把牛肉粒中吸收的油脂煸出，撒进1/2茶匙孜然颗粒。
五、往皮的苹果用刀切成1厘米见方的小丁，假如不立即使用，浸泡在淡盐水中以防止苹果和空气接触氧化变色，红椒半个用净水洗净，用刀切成和苹果一样大小的丁，苹果丁和红椒丁放进锅中，迅速翻匀即可出锅。
以上就是牛肉,苹果,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。面对这个已经改变的世界，我们最应该做的就是改变自己。即使有铁饭碗，里面没有饭怎么吃。
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