米发黑了洗干净可以吃吗(米黑了洗了能吃吗)
青春背我堂堂去,白发欺人故故生。——薛能
刘志宜网友提问:
米发黑了洗干净可以吃吗
优质答案:
一、一般情况下正常大米颜色是白色的,假如大米颜色发黑,代表着已经受到霉菌污染而变质,这样的大米就算洗干净了也不能吃,由于并不能够将霉菌完全往除,吃了仍然会对身体健康造成影响。
二、假如大米颜色发黑,通常和存放的时间较长或存放不当,使大米里面滋生大量黄曲霉素有关。而黄曲霉素是黄曲霉及寄生曲霉所产生的毒素,吃了之后会对人体健康造成危害,比如会侵袭人体呼吸系统,导致肺细胞大量坏死,从而引发一些炎症反应,出现肺炎相关症状,还可能会诱发支气管过敏反应。黄曲霉菌也会侵袭人的心血管系统,导致血液感染,严重的可能会导致败血症。除此之外,黄曲霉菌还会侵袭消化系统以及皮肤黏膜,导致食欲减退以及腹部不适等症状,皮肤方面会表现为红斑、丘疹及肉芽肿等皮损。
三、因此,固然大米发黑了洗干净,肉眼看不到霉菌存在,但是大米内部也可能会残留有霉菌,就算将大米煮熟,也不能将霉菌完全杀灭,为身体健康考虑,大米发黑了洗干净也不能吃,建议选择吃新鲜的在保质期之内的大米。
以上就是大米,霉菌,洗干净的相关信息资料了,希望能帮到您。台阶是一层一层筑起的,目前的现实是未来理想的基础。只想将来,不从近处现实着手,就没有基础,就会流于幻想。——徐特立
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