茄子炒肉怎么做好吃(茄子炒肉怎么做好吃又简单窍门)
没有天生的信心，只有不断培养的信心。
郭礼钰网友提问：
茄子炒肉怎么做好吃
优质答案：
一、材料：茄子，猪瘦肉，红椒，绿尖椒，辅料：油，盐，嫩肉粉，淀粉，姜，蒜，酱油，料酒，白糖，味精。
二、茄子洗净切丝，猪瘦肉切丝，用盐，嫩肉粉，淀粉抓匀腌制。
三、炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出，锅里放油，五成热，放腌好的肉丝煸炒至变色，放姜丝，蒜末爆香，加酱油，料酒，青红尖椒丝，炒好的茄丝翻炒，加盐，白糖，味精，炒匀即可。
以上就是茄子,尖椒,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。识时务者为俊杰，味先几者非明哲。——程允升
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