炸豆腐丸子怎么做好吃(炸豆腐丸子怎么做好吃窍门)

点击量:5370 来源:解译网 发表时间:2022-09-16 14:45作者:王凤以

炸豆腐丸子怎么做好吃(炸豆腐丸子怎么做好吃窍门)

男子千年志,吾生未有涯。


陈建彰网友提问:

豆腐丸子怎么做好吃

优质答案:

一、配料:胡萝卜1个、北豆腐半斤左右、面粉一小碗、鸡蛋1个、大葱小半根、酵母菌适量、食盐适量、鸡精适量、食油适量

二、面盆里加进少量的酵母菌,并且加进适量温水搅匀,再倒进预备好的面粉,用筷子搅拌成松软的絮絮状,盖上盖子,静置10分钟左右!

三、可以把胡萝卜、豆腐、大葱洗净。把胡萝卜、大葱切碎,豆腐切成稍大点的粒。

四、把切好的食材放进发好的面团里,再磕一枚鸡蛋

五、加进食盐,鸡精和少量的净水,把它们搅拌成粘稠的糊糊状!

六、锅里倒进适量的食用油,烧7成热就开始炸丸子啦!左手抓紧食材糊糊,并从虎口挤出圆球,右手用小汤勺一舀,并轻轻放进油锅即可!

七、用中小火,慢慢炸

8、等丸子炸成金黄色,用漏勺捞出放进备好的汤盘,一道外面香脆里面松软的丸子就出炉啦!

以上就是丸子,豆腐,胡萝卜的相关信息资料了,希望能帮到您。盛年不重来,一日难再晨。及时宜自勉,岁月不待人。—陶渊明


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