家里炸果子怎么做好吃(在家炸果子怎么做好吃)

将感情埋藏得太深有时是件坏事。如果一个女人掩饰了对自己所爱的男子的感情，她也许就失去了得到他的机会。——简奥斯汀《傲慢与偏见》

林镇宇网友提问：

家里炸果子怎么做好吃

优质答案：

一、食材：面粉100g、鸡蛋1个、黑芝麻20g、白糖少量、盐白糖的两倍、水少量。

二、把鸡蛋打进干净的面盆里，加进面粉。

三、面盆中加进芝麻，将混合物慢慢揉成面团。

四、若无法成团可分次加进少量净水，把面团揉成型。然后面团盖上湿润的纱布，面盆盖盖，醒面半小时即可。

五、面醒好后预备面粉将面团沾满按扁。

六、用擀面杖把面团慢慢擀成薄饼，期间需要不停加进面粉防止黏连。

七、面团擀到芝麻一样的薄厚，或者更薄即可。

8、将面皮叠在一起切开，一寸宽（三四厘米宽即可）。

9、分段切成两寸左右长，每个长方形面片中间用刀切个长口子，大概两厘米，不能把面片切断。

10、取一块面皮，露出中间的小口。

1一、将面皮的一边塞进小口中，从另外一边翻出。

1二、把剩下的面片也依次翻好。

1三、锅中倒进一碗左右的食用油，大火将油烧开，放进一把面片，用筷子快速翻面，面片边沿出现金黄色时用漏勺迅速捞出。（油的余温会使小果熟透，若是晚了变黄才捞出也会焦糊）凉凉后即可食用。

以上就是面团,面盆,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。人必须要有耐心，特别是要有信心。——居里夫人