做凉皮面筋怎么做好吃(凉皮面筋怎么做好吃简单)
才气就是长期的坚持不懈。——福楼拜
蔡玮玉网友提问：
做凉皮面筋怎么做好吃
优质答案：
二、把面粉水盐，放到面包机里，选择和面程序，或者自己和面也行。然后放置一个小时。
三、把面团放到盆里洗面，多洗几次，直到水清澈。洗面的水倒到一个大盆里，把大盆放到冰箱静置四个小时以上。做凉皮用。
四、洗好的面筋大火蒸30分钟。切块拌着吃。
五、黄瓜丝，洋葱丝，蒜末，葱末，香菜末，花椒油，辣椒油，麻酱，生抽，糖，醋，花生碎搅拌均匀。
六、拿出冰箱里静置好的洗面水，把上层水倒掉。
七、搅匀，盛出一勺，放进一个披萨盘里，上锅蒸，颜色变透明后，带手套把盘子拿出在冷水里过一下，再把凉皮撕下来。然后不断重复这个步骤。
8、凉皮凉后再放进一个盘中。按自己喜欢口味拌。
以上就是面筋,凉皮,洗面的相关信息资料了，希望能帮到您。不要等待机会，而要创造机会。
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