河贝怎么做好吃(河贝怎么做好吃不腥)
郑淑威网友提问:
河贝怎么做好吃
优质答案:
一、食材:河贝500克,辅料金不换适量,大蒜5片,芝麻油2勺,食用油5勺,老干妈1勺,酱油100克。
二、先将大蒜剁碎备用,金不换(也叫九层塔,)是壳类最好的搭档,往腥,提味,把金不换也洗净。
三、把河贝放水里泡几小时,让它把里面的土壤吐干净,然后洗净备用。
四、煮半锅开水,在水开时下河贝,大火继续烧开,待全部稍微开口就关火。
五、捞起后,下一勺老干妈,根本河贝多少下酱油,然后下蒜泥和香油,留一些蒜泥下锅爆香5.再加金不换,然后倒进已爆过的大蒜油,拌均匀就可以了。
以上就是金不换,蒜泥,大蒜的相关信息资料了,希望能帮到您。机不可失,时不再来。——张九龄
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