白玉鲜豆腐怎么做好吃
忍耐是涌起希望的技能。——瓦福纳德
林彦霖网友提问:
白玉鲜豆腐怎么做好吃
优质答案:
一、北豆腐400克、西兰花200克;胡萝卜、豌豆、玉米粒、口蘑、虾仁、鲜贝丁、鲜香菇、鲜马蹄、姜末、蚝油、水淀粉、胡椒粉。
二、北豆腐切成长5㎝、宽3㎝、高2㎝的长方体,用橄榄油在不粘锅中将各面小火煎成金黄色,稍凉之后用小刀将豆腐上层约3㎜处划开,呈箱盖状。用不锈钢小茶匙把箱内取出一个空间,四壁各留约3㎜厚。
三、将其余原料飞水后清炒,咸鲜口。除西兰花之外,其它原料都酿进豆腐中,盖上箱盖。在盘中拼摆成方形。
四、西兰花围在豆腐四周,锅内放进一汤匙蚝油,用橄榄油煸炒出香味后放进半小碗净水或鸡汤,调味后勾薄芡,淋到豆腐上即可。
以上就是豆腐,蚝油,橄榄油的相关信息资料了,希望能帮到您。旁若无人走自己的路,不是撞到别人,就是被别人撞到。
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