盖菜怎么做好吃(盖菜怎么做好吃泡)
为着一个美丽的希望,我们才如此受苦流泪滴血。——佚名
陈昭祥网友提问:
盖菜怎么做好吃
优质答案:
一、食材:盖菜一颗、辣椒1个、大蒜2粒、蚝油适量、食用油适量。
二、预备好要使用的食材,大概有盖菜一颗,辣椒1个,大蒜2小粒,蚝油,食用油适量即可。
三、把事先预备好要使用的盖菜洗干净了然后再切段,把辣椒切丝,把预备的大蒜拍碎。
四、慢慢把菜锅加热后放下少量食用油,然后放进事先预备好要使用的辣椒和大蒜进行爆香。
五、接着放进切好的盖菜进行慢慢的翻炒,快起锅时放进适量的蚝油和盐翻炒均匀即可起锅。
六、炒盖菜的时候火力不要太大,在翻炒时盖菜出来的水随着蒸发,小火慢炒,不要盖锅盖,这样炒出来的菜水份就比较少。
以上就是盖菜,大蒜,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。忍耐和坚持虽是痛苦的事情,但却能渐渐地为你带来好处。——奥维德
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