香葱培根沙拉面包的做法(葱香奶酪面包的做法)

没有意志的人，一切感到困难，没有头脑的人，一切都感到简单——朝鲜

吴文燕网友提问：

香葱培根沙拉面包的做法

优质答案：

一、主料：水125g、细砂糖33g、盐2g、鸡蛋液38g、高筋面粉200g、低筋面粉50g、奶粉8g、耐高糖酵母3g、黄油20g。辅料：葱12g、培根4片、沙拉酱适量。

二、将水、糖、盐、蛋液，奶粉依次放进到面包桶里。

三、再加进面粉，在面粉顶端加进酵母。选择面包机的和面程序10分钟。

四、然后静置8分钟后加进切成小块的黄油，和面13分钟，和至扩展阶段即可。

五、面团和好了。

六、选择发酵功能50分钟，面团发酵2倍大。假如室温高的话，直接室温下发酵即可。

七、面团取出，排气，分成8等份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

8、擀成椭圆形。

9、放在烤盘上，将做好的面包坯放进东菱K30A烤箱，选择发酵功能40分钟。烤箱内放置一碗热水，使烤箱内保持一定的湿度。

10、发酵好的面包坯放上培根。

1一、挤上沙拉酱，撒上葱花。

1二、放进已经提前预热到175度的烤箱下层，烘烤15分钟，最后两分钟移至中层即可。

以上就是培根,烤箱,面包的相关信息资料了，希望能帮到您。没有人爬山只为爬到山腰。为何甘于平庸呢?