冻肉最多能存放多久(冻肉最长时间能放多久)

据我观察，大部分人都是在别人荒废的时间里崭露头角的。——福特

白柏青网友提问：

冻肉最多能存放多久

优质答案：

一、肉类食品可以存放在冰箱冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3个月。位于冷躲室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品，既能保鲜又不会冻结，可随时取用，存放期为三天左右。

二、实在，买回来的新鲜肉放在冷冻柜里，假如保存方法不当，例如反复解冻、家里冰箱冷冻室温度不够、放置时间过长等，同样会变质。由于冷冻只是暂时抑制住了肉类中原有细菌的活动，让它们不再旺盛地繁殖，并不意味着细菌不再继续生长了。

三、特别是让肉经历冷冻——解冻——再冷冻的过程后，就即是给细菌的生长了创造机会。这是由于，冷冻的时候，冰晶破坏了肉的细胞膜，解冻后细胞中的营养物质就会流出，这时细菌的繁殖将会变得更加疯狂，假如让肉类经历反复的冷冻和解冻，就会加速肉的变质。

四、买回来的肉类假如没法一次性吃完，应先把他们分成小块，然后分别袋装，再放进冰箱中冷冻，避免一大块肉全部拿出来解冻，吃不完又放回往冷冻。

以上就是肉类,细菌,冰箱的相关信息资料了，希望能帮到您。伟大的人物都走过了荒沙大漠，才登上光荣的__。——巴尔扎克