珍珠奶茶的推荐做法(珍珠 奶茶的做法)
爱所有人,信任少许人,勿伤任何人。——莎士比亚《皆大欢喜》
林义心网友提问:
珍珠奶茶的推荐做法
优质答案:
一、珍珠奶茶的材料。姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克。
二、粉圆放进滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。
三、将水和姜汁倒进锅中小火煮开,续煮2分钟后放进红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色,捞出茶包,加进二砂糖拌匀并倒进鲜奶,续煮至再次滚开,盛出放加进粉圆即可。
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