地瓜发芽能吃吗有毒吗(地瓜发芽能吃吗 发芽的地瓜有毒吗)
赖阳强网友提问:
地瓜发芽能吃吗有毒吗
优质答案:
一、地瓜少量发芽无毒能吃。
二、地瓜发芽后,其内部营养物质会逐渐转移到发芽的部分,但并不会产生新的有毒物质,因此发芽的地瓜只是口感和味道会发生改变,食用并不会对人身体造成伤害,是可以吃的,但通常发芽严重的地瓜,口感不好,不适合食用,建议对于发芽的红薯,若是只有1—2个的芽头,削往发芽部位,可以继续食用,但数目较多的情况下就扔掉吧。
以上就是地瓜,口感,能吃的相关信息资料了,希望能帮到您。聪明出于勤奋,天才在于积累。——华罗庚
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