糖蒜的腌制方法是什么(糖蒜是用什么腌制的)
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来源:解译网
发表时间:2022-09-14 15:33
我们关心的,不是你是否失败了,而是你对失败能否无怨。——林肯
陈裕俐网友提问:
糖蒜的腌制方法是什么
优质答案:
一、腌制糖蒜需要预备。新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。将蒜剥往外皮,只留最里面的两层,然后切往蒜头。
二、用淡盐水把蒜泡上一天,期间换两次净水,接着把蒜捞出,沥干水分。
三、做腌糖蒜的糖醋汤汁,在锅中加进除了白酒外的所有调料,中火煮沸至冰糖融化,然后关火放凉。
四、取干燥的坛子,将沥干的大蒜放进往,浇进放凉的糖醋汤汁,再把白酒均匀地浇在表面。最后一步将坛子盖好、密封放在阴凉处,腌制1个月后就可以食用啦。
以上就是白酒,糖醋,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。青春的朝气和前进不已的好奇心若消失,人生就没有好处了。——穆勒
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