炒八爪鱼的家常做法(蒜苔炒八爪鱼的家常做法)
机不可失，时不再来。——张九龄
林慧颖网友提问：
炒八爪鱼的家常做法
优质答案：
一、主料：八爪鱼250克。辅料：韭菜100克。调料：黄酒3克、盐3克、大葱2克、姜2克、味精1克、猪油（炼制）50克、香油5克。
二、将鱼肚上的小口翻开，取出玄色，把嘴和眼里的沙子挤往；
三、八带鱼（章鱼）放在净水中搓洗干净，先劈成4半，再成长3厘米的块，用沸水焯过，捞出沥干水；
四、葱、姜切丝；
五、把青韭洗净，切成长3厘米的段，待用；
六、炒勺放在旺火上，下猪油烧至七成热，放进葱、姜丝和鱼块煸炒；
七、加进肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。
以上就是炒勺,放在,猪油的相关信息资料了，希望能帮到您。有好学识好技能，最容易交好运气。——佚名
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